……就其本意而言,基本上可以说是现实的一种折射,即让现实在歪歪斜斜和热烘烘的气氛中,折射在随意起伏不定的某一层面上,显现出一种被扭曲了的投影。——《岁月的泡沫》(Boris Vian)


[05/03/29] 小偷 - [Bizarre ]





拎着一大袋新奇士橙,我开门的动作有点笨拙。老旧的门无力地拖在地板上,至少得化一个菠萝油的力气方可推开。而且,你很难使出恰到好处的力,要么用力过小、门无动于衷,要么用力过度几乎跌进房内……

今天星期二,照例跌进门内。一声惨叫把我吓了一跳。门后,有一个半透明的怪物,身高只及我一半,赤身裸体,头上有个正在生长的大包,看起来就象用头在吹泡泡一样。

我忍不住笑起来。哈哈哈。一个橙子抖落在地,我笑了起来。

怪物退到了墙角。仿佛我突如其来的笑声是某种武器,将他逼向边缘。

Hi。”他发生一声类似“嗨”的声音,不知是在叹气还是在和我打招呼。

“嗨。”姑且当他是在招呼罢,我回应道,“你是……”

“小偷。”他说。他的语气既带着种“小偷就是酱紫的啦”的意思,但距离“你偏偏没料到吧”的得意又相去不远。

我忍住好奇,只简单地抛了一个“哦”过去,便兀自去了厨房。洗橙子,烧咖啡。泡一壶菊花茶,活动了下颈椎,再回到客厅,怪物竟还在那儿。

“还不逃?”
“为什么要逃?”
“因为你是小偷啊。”
“但我还没偷啊。”
“那你准备偷什么?”
“唔……这个要偷了才知道。”

“那你是怎么进来的?”
“不知道。我就是在这儿了。”
“那到这儿之前呢?”
“在另一个星球。”
“如此说来,你是个外星人咯?”
“不,你才是外星人。”

一听是外星人,我兴奋起来。如今外国人满街都是,外星人多少还算希奇。我切了半个橙给他。

“你很穷吧?”他突然问。
“为什么这么说?”
“你没有很多钱,但你有一个橙。”
“啊?这个你也知道啊?”
“我也看麦兜啊。”
“那你转过来给我看看?”
“看什么?”
“后脑勺。一般外星人在后脑勺都会有个口子……”
“你才是外星人啊。”
“那你是?”
“地球人。”

我几乎就在那一个瞬间摸向自己的后脑勺。




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[05/03/28] 众生像 - [Bizarre ]

新华路


[大众司机]

今天是他第一次
成功地模仿了崇明口音


[大厨]

“今日主厨推荐:
失意水煮鱼”


[老板]

他兴致勃勃地将自己关进厕所隔间
想听听下属们如何说他的坏话


[呕吐者]

他在马桶上做了个手倒立
诚恳地希望腹中迷途的秽物能找到出口


[自杀者]

他签下一份巨额保险
若自杀不成便可向保险公司索赔


[公司网管]

无意中知道了太多秘密
他突然变得很悲观


[钟点工]

在东家能眺望黄浦江的进口浴缸里洗了个泡泡浴后
她写信给老公:虽然这儿工资不高,但福利很好

[网恋者]

在MSN上互道甜言蜜语之时
她顺便在挖鼻屎,他顺便在啃猪蹄






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[05/03/27] 周末记事 - [loft ]

昆山路


周六


微雨,空气潮湿。

在昆山路Pizza Studio午餐。沿街的鹦鹉起劲地叫:嗨,嗨。墙上有天蓝色的涂鸦,“我爱猪,I love You.”
AF还书,借杂志和CD。对面的楼越来越高,巨大的吊车呈十字形,仿佛这个城市有不同的信仰。

乘公交车回家。沿路都是办证手机号,如阴魂一般附在广告灯箱、宣传告示排、垃圾筒、水泥墙、甚至栏杆上。

下午看《La historia oficial》,阿根廷导演Luis Puenzo拍的政治电影。当历史老师的母亲执意要弄清养女的身世,然而一切历史都是“官方故事”,了解真相后,一切又能如何?

夜里回外婆家吃饭。红烧肉加红烧蛋,还有杂粮粥。

Lucky在好月宵夜。火鸭丝粥,和锅巴蘸港式鹅肝酱。

周日

凌晨断断续续看了多场足球,睡至中午方起。三两白菜水饺当午餐。

开了大灯小灯,爬进躺椅看冯唐的黄书《万物生长》,间或神经兮兮地笑出声来。抛去了Politically correct的包袱和伪善的顾忌,一切都变成妙趣横生。

晚饭吃渝信。水煮鲶鱼鲜肥异常,麻辣辣口,价钱辣手。玛格丽特梳了好看而古怪的头,哈好白相。

沿西康路步行回家,呼吸着微凉的空气。沿路未见一辆24路电车,很高兴。



相关阅读:
冯唐的个人网站
网站很大方体贴地提供了电子书下载。不过我还是在季风买了有植物学教材般封面的传统书,以便在马桶上阅读。

天邊一朵雲中的色與情(韓良露)
性,既是天邊一朵雲,又是身邊一塊肉……







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[05/03/26] 三月读书笔记 - [book ]



1。美丽人生》(Quelqu'un d'autre)
托尼诺·贝纳吉斯塔(Tonino Benacquista)
漓江,20051月一版一印

法国21世纪作家作品丛书中新出一本,这套书几乎都很好看。

蒂埃里·布兰和尼古拉·格雷辛斯基在网球场上偶遇。几杯酒下肚后,他们决定打一个赌,赌三年之后再度相见时能否成为“另一个人”,赌注则是“任何东西”。

小说在这个荒诞的序曲后转入双线的平行叙事,分别讲述两人如何成为“另一个人”。蒂埃里·布兰本是个画框工人,他不但整了容,而且彻底改换了身份,成了私家侦探保罗·威尔美郎,在友人举办的
蒂埃里·布兰失踪周年纪念会后,他被雇佣寻找“自己”。尼古拉·格雷辛斯基则是个在大公司供职的酒鬼,为了掩饰酒瓶标签,他设计了一个“啤酒罩”,意外地靠专利发了财。

作者
托尼诺·贝纳吉斯塔同时也写电影剧本,这使他的小说颇具画面感,双线叙事就象平行蒙太奇。小说从荒诞的情境出发,探讨了人类的身份问题。蒂埃里·布兰的章节也令人想起莫迪阿诺的小说。

2。在西瓜糖里》(In Watermelon Sugar)
理查德·布朗蒂甘(Richard Brautigan)
北京师大,20001月一版一印


难得看后现代主义的小说,不过这本薄薄的小书倒是颇为有趣。“我”是一个没有固定名字的人,生活在“我的死”(iDeath)附近的一间小屋里,在那儿,除了西瓜糖里无处可去。

小说几乎没有什么情节,只有一些古怪的东西(遗忘工厂,阴死鬼,河边的沙发、新桥和断桥、河里的坟墓和鳟鱼……)和不着边际的对白。不过意外的是,文字本身读来竟相当愉悦。

小说这样开头:“在西瓜糖里,事情一次又一次发生,就像我的生活发生在西瓜糖里。我要告诉你这件事情,因为我在这儿,你在远方。”(P3)

“一次爱,一阵风”的那章结尾:“风突然停了,保琳说:‘那是什么?’‘是风。’”(P29)

标题为“手”的一章:“我们手拉手朝我的死走去。手是非常美好的东西,尤其是当它们做完爱回来后。”(P39)

结尾:“这里的习惯是葬礼后在鳟鱼养殖场举办舞会。每个人都来,我们有一支好乐队,舞要跳很长时间。我们都喜欢跳舞。”(P124)

3。《寻常防荡 我的回忆在旅行》
欧阳应霁
北京三联,200412月一版一印


以一些“Out of the ordinary”的关键词为线索,回忆旅行的点滴。照片被设计成各种形状,和文字一样,都有拼贴的效果。

4。LA流浪记》
蔡康永
电子书


蔡康永在UCLA读电影电视制作时的经历。文字平实而有趣。

蔡康永是个讲故事的高手,他知道怎样吊起读者的胃口,再满足之。对话多,情节几乎都靠对话推进。

5。《少年Pi的奇幻漂流》(Life of Pi)
扬·马特尔(Yann Martel)
译林,20051月一版一印

316日之读书笔记


6。Cream #28(20051)

圣诞节专题。喜欢杂志里各种样态的纸,是网络阅读永远得不到的享受。末尾廖伟棠的Factory专题也很好看。



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[05/03/25] btr一周新闻 - [loft ]




闹钟灵异事件

324日,农历二月十五。满月。

深夜近一点,当btr心满意足地如厕归来时,惊讶地发现桌上的闹钟正孜孜不倦地倒转。观察了好几分钟后,得出初步结论:这不单是秒针的一次心血来潮,整个时间都在后退。

刷牙归来,发现钟又开始正走。

于是一项新的业余爱好诞生了:观察这个神经钟的规律。暂时的结论如下:它从5:59分开始正转,到达7:05分的时候变成倒转,时间一点点退回,直到退至5:59分又恢复正转……如此循环,似在一遍遍地回味着这一个小时。

一个新问题:当我说钟“倒转”的时候,其实我的意思是钟面的三个指针都在“逆时针”(按照“正常”钟的标准)运转。然而这样说又似乎错了,因为钟面的三个指针包括“时针”在内,都朝着同样的方向旋转,所以从这个角度看,秒针又分明在顺着时针转,不是么?

《书天堂》

正读钟芳玲写的《书天堂》。一本关于书的书。

书衣,初版书,古董书,有声书,蛋糕书……想不到书的话题可以如此宽泛,甚至连一个书架、一架书梯都可以写上八页十页还趣味盎然。

不过第42页开头那句还是教我吓了一跳。白纸黑字印着:“数大便是美……”。

当然,她的意思是:数大,便是美。


美丽人生

设想如今最经济实惠的生活方式:

吃肯德基、麦当劳,喝立顿红茶,蘸辣酱,去菲律宾旅行……都是历史最低价。



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[05/03/24] 夜行 - [Bizarre ]

延中绿地


夜。

城市退场。被剔除了肉的骨头。

月圆之夜。月光是微弱的回忆,冷,暖,冷,暖。

路灯下的影子。一个挣扎着欲亮起的路灯。影子显现,消失,显现,消失。

花香。错觉。是擦身而过的女子。高跟鞋敲在静夜的钟面。

就要消失。

清冷的空气。人惊醒。他回头,转身。消逝的高跟鞋声复又渐趋清晰。

一个倒转的钟。不急不徐。

水声。流淌的水声。春夜的枝桠想象着身处水中的冷。颤抖。她惊醒,回头。她看着他,觉得似曾相识。他们擦肩而过,第二次。

夜行便是如此。恍惚间相遇,犹疑中回头。时间反复,但仍执意向前。

连钟,都不能信。






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[05/03/23] 小王子 - [Bizarre ]




Si j'essaie ici de le décrire, c'est afin de ne pas l'oublier. C'est triste d'oublier un ami.

<Le petit Prince>


那一晚,我在中央绿地席地而卧。是满月。草地周围都是奇异的动物:尾巴上有刻度的狗,身上印着维珍航空广告的斑马,一只哼着《东风破》的蝴蝶,三头穿着暴走鞋的猪……没有人。

所以你们可以想见:当一个奇异的声音在我身后响起的时候,我有多么惊讶。我比一个粗体72号的感叹号还要惊讶。

S'il vous plaît...dessine-moi un mouton!”(请您,给我画一只绵羊!)
我像被煲仔饭的热锅烫到了手一样跳起身来,透过随身携带的佳能G5LCD定睛一看:啊,那小人儿不就是小王子吗?

于是,我问了个一直困扰着我的问题:“为什么短短一句句子,一开始用的是vous(您),后面的命令式却是tu(你)的格式呢?”

那小人儿似乎被问住了,它像Internet explorer正在努力打开搜索结果时显示的那个忙碌符号一样将自己的身体拧转了360度,仿佛要将答案像被单里的水分一样挤出来。

过了一小时,他才终于开口。“原文如此。”他说。

“原文如此?”我实在不甘心这个草率的答案。“这也算个答案?”

又过了一小时,小王子才缓过神来,他气喘吁吁,满头大汗,显然是刚刚从作者的魔爪中逃出来。“这样吧,我把答案画给你看。”他提议道。

他画了一条吞了答案的蛇。

还没等我抗议,他突然提高了音量:“该您啦,请你,给我画一块羊排!”

“羊排?!”我又被热锅烫了一下。

“对!羊排。时代变了啊。就像从‘您’到‘你’一样快,不是么?”

说完,随着一道黄色的光一闪,他倒在地上,很快便渗入了草地。



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[05/03/22] 三月电影简评 - [Film ]



Ray/8

本月最喜欢的电影。音乐的感染力太强大了,何况还有歌词。Jamie Foxx演得很投入。童年片段的闪回、表达内心恐惧的主观镜头都很精彩。

Sideways/7.5

讨厌《杯酒人生》这种恶俗译法。Sideways本是个非常准确的名字,假如人生是一段旅程,那么中年便是有sideways倾向的阶段:想靠边,想偏离既定轨道,但终究还是走了直路。

酒是个很好的隐喻:假如你能品出不同酒的细微差异、偶尔却仍放任自己大醉,那便是中年;假如你总想把一瓶好酒留到一个特殊的时刻、殊不知你打开那瓶好酒时才是那个特殊的时刻,那便是中年。

Ricordati di me/7

Laura Morante + Monica Bellucci + Nicoletta Romanoff,齐聚三大美女的阵容实在奢侈。意大利式大吼大叫的对白给了电影不少生趣。只是家庭、政治、代沟、外遇之类的题材实在太滥,尤其是夫妻吵架后丈夫夺门而出的那段,地球人都料得到他将会被一辆车撞了。

Midnight/7

世纪之交是全世界导演的命题作文。在Walter Salles的版本里,以交易换取出狱的囚犯杀死了朋友,救了个自杀者,最后被仇人杀害暴尸海滩。“三个九都变成了零,一变成了二,似乎一切都变了。”然而一切都没有变。

God's comedy/7


God
是他的名。这位年逾古稀的老人是一家冰淇淋店的“大堂经理”,一个性变态者,他有一本剪贴簿,专门收集少女的阴毛。在勾引屠夫女儿的丑事(他买了几百桶牛奶给她洗澡)败露后,他失去了一切。

“你是哪里毕业的?”God问前来应聘的女孩。
“大学。”女孩答。
“什么大学。”God问。
“社会大学。”女孩答。
“那么毕业了再来吧。”God说。

一个陌生女人的来信/6

我喜欢极了《我和爸爸》,却不喜欢这部《一个陌生女人的来信》。

但我一下子又说不出到底电影哪里出了问题:摄影多么美,剧本除了旁白略多也相当好,姜文和徐静蕾演得也都不错,音乐也好听。但是,就是哪里不对头了。也许,这根本就是一个与这个时代格格不入的故事。



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[05/03/21] 下棋 - [Bizarre ]

昌化路




他们
住在绿房子里。他们不知道巴尔加斯·略萨,但他们很快乐。

那一天下午,我去看他们。他们在下棋。两个人下,一个人看。看的那位不断发表着意见。他不要做真君子,他只想把想到的说出来。下棋的两位倒也不恼,只觉得观棋的那位很有想法,他们不约而同采纳了他的建议。

我走近他们,他们朝我友好地笑了笑。

我在一旁看了许久。那是一盘残局。可怜的几个棋子,零落在诺大的棋盘上。红方有两个兵,蓝方有一个马、一个兵和两个士。红方的两个兵都过了河,蓝方的那匹马没头没脑地追着它们。棋一直下,似无结果。

我的注意力渐渐移向棋盘上的光影。

我这才发现:刚才红方的两个兵都晒得到太阳;而现在,却是蓝方的那匹马霸占着阳光。又观察了一阵,我证实了自己的想法:他们追逐拼杀,哪里是为了置对方的将帅于死地啊;它们分明,只为了自己的将士们能晒到一缕阳光。

然而夕阳西下,棋盘上只有微小的一角尚有阳光。

我走的时候,棋大概也快结束了。我想他们虽然不知道绿的拼音是LV,但他们很快乐。







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[05/03/20] 煲仔饭呀 - [loft ]



煲仔饭呀

来少少
想快啊
炒粉啦


一直在想,自己的煲仔饭情结从何而来。一个可能的答案是:来自孩童时代外婆用大铁锅[hozi]烧的咸肉菜饭。一样有腌肉制品,一样有蔬菜,一样有饭痔,一样需要闷烧。

自从虹桥的阿怡靓汤五年前关门大吉后,每发现一家茶餐厅,我都必点煲仔饭。那就像缺了一颗牙齿,对进食诚然妨碍不大,但每每看到潜在的替代物,还是会跃跃然一试。然而试过后,总是失望的多,抑或总有小小的瑕疵。所以不难想象,几日前尝到江宁路、北京路口好月里的煲仔饭时那种似是故人来的欢喜。

要论煲仔饭之优劣,不外此四方面:质材、酱油、火候、份量/性价比。且以腊味煲仔饭为例一一道来。

质材。泰国香米是基本。翠园的腊肉好、香肠也肥瘦适宜,更有上好油鸭配搭,但用的
偏偏不是泰国香米,遂成一大硬伤。香港仔码头倒是用了香米,但腊肉和香肠都偏油,饭的口感即偏腻。而好月
的则米肉俱佳,要说不足,就是量偏少。

酱油。煲仔饭的酱油不同于普通酱油,它往往较淡,却更鲜,有时还加入少许麻油。
好月
的煲仔饭最精彩的莫过于这桶酱油了,它多少弥补了腊肉和香肠的数量不足。当然,翠园的酱油也非常好。但香港仔的就显得过浓过咸。

火候。卖煲仔饭的店一般都会在菜单上注明:大致需时20分钟。这是急不来的,就像文首麦兜里的一段,想快就去吃炒粉啦。煲仔饭需要时间,是因为一来饭要慢慢熟,二来饭熟后才加入的腊肉香肠需要时间将自身的味道渗入饭中,最后,饭痔要脆而不焦,此点最难。
好月
的饭痔堪称无可挑剔,脆而香,绝对不焦。香港仔的饭痔则几乎常常是黑黑一大块,显然为了加快速度用了大火;我还曾经为了掘取饭痔,弄断了一把瓷调羹呢。而翠园似乎更关注健康,从来不见饭痔的踪影。

性价比。香港仔18,好月26,翠园26单人份、38双人份。就单人份而言,香港仔和新月一样大小,翠园的只有它的七成。另外要提一提附送的例汤,翠园的例汤最浓最好,但需另收12块;
好月
的较淡,但偶尔有大块肉;香港仔的例汤更象隔夜洗碗水,只好忽略不及。

至于环境,无疑是翠园最佳,
好月其次,香港仔第三。但假若你喜欢喧闹众人济
一室,那就另当别论啦。


好月茶餐厅
江宁路167号新城大厦一楼
62538837


p.s. 除煲仔饭外,好月里的烧味也相当好,推荐叉烧和烧鸭。其余小菜只试过顺德煎锔鱼头,较平淡,不推荐。菠萝油很大只,但味道不如新旺。




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